課程介紹： | 本營隊以「動手做中學」為核心，設計一系列適合國小三至六年級學童的趣味烹飪課程。課程將從甜點入門開始，帶領孩子學習製作布丁、餅乾，逐步挑戰麵包、三明治等料理，讓孩子在實作中掌握打蛋、揉麵、擺盤等基礎技巧。過程中將融入食材知識、廚房安全與衛生觀念，並透過小組合作完成創意料理，最後以 「結業大廚秀」展現一週所學，邀請家長一同品嚐孩子的成果。
1、認識 LEGO WEDO 機器人套件:了解常見的樂高零件、感測器與馬達功能,建立基礎操作能力。
2、培養動手實作能力:透過積木組裝與設計挑戰，增強學生的動手協調與組裝技能。
3、啟發邏輯與程式思維:學習圖像化積木程式語言，培養指令邏輯與問題解決能力。
4、理解基礎工程與機構原理:從實作中理解齒輪、滑輪、槓桿等簡單機械結構。
5、促進創意思考與設計力:透過任務挑戰與改良設計，引導學生發揮創意與創新能力。
6、培養團隊合作與溝通能力:以小組形式完成任務,強化合作、溝通與任務分工的素養。
7、學習感測器應用與自動化概念:體驗距離感測器、傾斜感測器等在自動化應用中的運作方式。
8、完成具挑戰性的機器人專題作品:整合一週所學,獨立或團隊完成一件具功能性與創意的成果作品並進行成果展示。 |
教學內容： | 本營隊透過趣味與實作並重的烹飪課程，讓孩子從親手製作布丁、餅乾、麵包等簡單點心開始，學習基礎食材認識與烹飪技巧，並培養良好的飲食衛生與廚房安全觀念。在分組合作與創意料理的過程中，孩子將提升動手能力與解決問題的能力，培養耐心與細心，更能透過作品分享建立自信與表達力。期望孩子們在營隊中，不僅能享受美食的樂趣,也能在生活中學會感恩與分享，成為快樂又有自理能力的小小廚師。
1.培養孩子的生活自理能力與動手能力
2.認識食材，學習基礎烹飪技巧
3.建立團隊合作與分享精神
4.養成良好的飲食衛生與安全觀念
結合遊戲與學習，激發孩子興趣:
透過樂高積木的操作與互動式任務,讓孩子在遊戲中自然學會動力機構、 器應用與程式邏輯,學習過程趣味十足、無壓力。
培養 STEAM 核心能力:
融合【科學、科技、工程、藝術與數學】概念,孩子在動手做中訓練邏輯思維、空間想像、問題解決與創造力,是最佳的STEAM 啟蒙課程。
小組合作與表達能力同步養成:
每項任務皆以小組形式進行,孩子學習如何分工合作,共同解決問題,並透過成果發表訓練口語表達與自信心。
從基礎到進階,循序漸進設計:
從齒輪與槓桿原理,到感測器控制與專題創作,五天課程層層遞進,讓每個孩子都能從零開始,逐步掌握 WeDo 應用。
專題製作+發表會,展現孩子創意成果:
最後一天安排「創意專題挑戰」與發表活動,讓孩子將所學整合並創造出獨一無二的作品,邀請家長一同見證孩子的成長與成就! |